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Weinhefe Malaga
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sofort lieferbar
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Kitzinger Weinhefe (Reinzuchthefe) für einen optimalen Gärprozess.
Ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz.
Bevorzugte Obstsorten: Hagebutten, Mirabellen, Pflaumen, Zwetschgen, Erdbeeren |
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Weinhefe Malaga
| 20 ml Hersteller: Paul Arauner GmbH |
Artikelnummer: |
4025400000098 |
ANGEBOT: |
statt 3,35 EUR |
Preis: |
3,25 EUR |
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand) |
Bestellmenge: |
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Anwendungsgebiete |
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Hinweise |
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Heferassen | Bei der Weinhefe bzw. Gärhefe handelt es sich um die Gattung Saccharomyces cerevisiae. Diese wird in unterschiedliche Rassen unterteilt (z.B. Burgund, Bordeaux, Kaltgärhefe, Portwein, Sherry, usw.).
Die Bezeichnung der Rasse gibt nicht an, welcher Wein damit am besten hergestellt werden kann. Vielmehr charakterisiert sie das Gärverhalten, die Ansprüche und die Leistungsfähigkeit. Die Bezeichnung beruht auf der Herkunft der entsprechenden Rasse.
Burgund und Bordeaux erklären sich von selbst. Der Steinberg ist einer der Ursprünge des Qualitätsweinbaus in Deutschland überhaupt. Der Hausberg der Zisterzienser von Kloster Eberbach im Rheingau. Hier wurde die Bezeichnung "Kabinett" geboren.
Hefe Vermehrung
Um größere Ansätze herzustellen oder bei kühlen Temperaturen ist die Vorvermehrung der Weinhefe notwendig. Ebenso für einen guten Gärstart bei schwierigen Obstsorten.
Entsprechende Hinweise zur Vorvermehrung finden Sie hier.
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Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. |
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Bevorzugte Obstsorten: Hagebutten, Quitten, Stachelbeeren
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ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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Weinhefe Burgund | 20 ml Hersteller: Paul Arauner GmbH
Kitzinger Weinhefe (Reinzuchthefe) für einen optimalen Gärprozess.
Ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz.
Bevorzugte Obstsorten: Heidelbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Süßkirschen, Schlehen
mehr Informationen
ANGEBOT: statt 3,35 EUR Preis: 3,25 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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