Düfte zum Essen und Trinken

Reine ätherische Öle zum Mixen, Backen, Kochen ...

Mit unseren reinen ätherischen Ölen können Sie Ihre Gäste und nicht zuletzt sich selbst verzaubern.
Erleben Sie typische intensive Aromen:

  • Verfeinern Sie Salate mit Zitrusölen,
  • geben Sie Ihren Gerichten mit Kräuterölen den letzten Pfiff oder
  • runden Sie süße Desserts mit einem tollen Aroma ab.

Wir wünschen viel Spaß und Erfolg!

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LAVENDEL Bioaroma Baldini | 5 ml Öl, ätherisches
Hersteller: Taoasis

Stammpflanze: Lavandula officinalis

Der typische feine aromatische Duft der Provence. Lassen Sie sich überraschen, welche interessanten Aromen das reine Lavendelöl an Salate, Suppen, Desserts und Gebäck zaubert.

ANGEBOT:  statt 8,90 EUR  Preis: 6,95 EUR

ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)

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LEMONGRAS Bioaroma Baldini | 5 ml Öl, ätherisches
Hersteller: Taoasis

Stammpflanze: Cymbapogon citratus

Das beliebte spritzig-exotische Aroma des Lemongrasöls verleiht Cocktails und Speisen eine asiatische Note.

ANGEBOT:  statt 4,90 EUR  Preis: 4,75 EUR

ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)

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LIMETTE Bioaroma Baldini | 5 ml Öl, ätherisches
Hersteller: Taoasis

Stammpflanze: Citrus aurantifolia

Fast jeder kennt das feinherbe Aroma des Caipirinha. Reines Limettenöl ist eine tolle Zutat für Cocktails, Salate und Suppen.

ANGEBOT:  statt 6,90 EUR  Preis: 5,95 EUR

ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)

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MANDARINE Bioaroma Baldini | 5 ml Öl, ätherisches
Hersteller: Taoasis

Stammpflanze: Citrus reticulata

Das warme und inspirierende Aroma des Mandarinenöls ist ein klassisches Aroma für die kalte Jahreszeit. Ideal für Süßspeisen, Cocktails und Wintergebäck.

ANGEBOT:  statt 6,90 EUR  Preis: 5,95 EUR

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NELKENBLÜTE Bioaroma Baldini | 5 ml Öl, ätherisches
Hersteller: Taoasis

Stammpflanze: Sycygium aromaticum.

Das stärkende Aroma der Nelkenblüte sorgt für einen unverwechselbaren, intensiven Duft. Ein beliebtes Öl für Weihnachtsgebäck sowie die indische und asiatische Küche.

ANGEBOT:  statt 6,90 EUR  Preis: 5,95 EUR

ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)

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Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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Ätherische Öle in der Küche

Was wäre ein Essen ohne Aroma?

Seit jeher verleihen Kräuter, Samen, Wurzeln, Rinden und Blüten den zubereiteten Speisen und Getränken ein wohlschmeckendes Aroma. In der richtigen Kombination dieser Aromastoffe liegt die Kunst, ein einmaliges Erlebnis zu schaffen.

Dabei dienen die allermeisten ätherischen Öle, die den Getränken und Speisen das typische Aroma verleihen nicht nur dem Genuss. Im Vordergrund stand früher mehr als heute die Gesundheit.
Bereits in der Antike war bekannt, dass Rosmarin, Pfefferminze und Co. reinigend und krampflösend wirken. An der heilenden Wirkung vieler Heilpflanzen sind ätherische Öle beteiligt.
Mit der richtigen Auswahl reiner ätherischer Öle für die Küche können wir uns diese gesunden Effekte zu Nutze machen. Probieren Sie es aus.
Gerne können Sie uns Ihr Lieblingsrezept zukommen lassen - wir sind gespannt.

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