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Zutaten und Zubehör |
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Zum Sammeln, Sortieren, Reinigen, Entsaften
- Spankörbe
- Töpfe oder Eimer
- Stampfer, Fleischwolf, Presssäckchen oder Obstpresse
- Messgefäß, Waage
Zum Ansetzen und Abziehen
- Glasballon
- Gummikappe mit Loch
- Gärröhrchen oder Gäraufsatz
- Weinheber mit Weinschlauch
- feines Tuch
- Gummikappe ohne Loch (Mostkappe)
Zum Reinigen und Abfüllen
- Flaschenbürste
- Weinheber mit Weinschlauch
- Weinflaschen und Korken
- Verkorkapparat
- Etiketten
Zutaten
- Reinzuchthefe
- Hefenährsalz
- Zucker
- Antigel
- Milchsäure
- Kaliumdisulfit
Messgeräte
- Öchslewaage
- Vinometer
- Messzylinder
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Meßgeräte
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