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Para Konservierungsmittel
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sofort lieferbar
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Konservierungsmittel aus Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Para wird zur Konservierung von Säften eingesetzt. Nach der Saftgewinnung ist Para sofort zuzugeben, um die Keimvermehrung einzudämmen. |
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Para Konservierungsmittel
| 200 ml Flüssigkeit Hersteller: Paul Arauner GmbH |
Artikelnummer: |
2601006001435 |
ANGEBOT: |
statt 12,80 EUR |
Preis: |
11,95 EUR |
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand) |
Bestellmenge: |
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Hinweise |
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Konservierung von Säften | Im gewerblichen Bereich darf die Haltbarmachung von Säften nur durch physikalische Maßnahmen erfolgen. Sterilfiltration und/oder Pasteurisieren sind im privaten Haushalt allerding nicht oder nur sehr aufwändig zu realisieren.
Hier kommt das Para-Konservierungsmittel zum Einsatz.
Durch Para werden alle Mikroorganismen in ihrer Vermehrung gehemmt, so dass die Haltbarkeit selbst hergestellter Säfte erhöht wird.
Wichtig:
Para muss sofort (spätestens 6 Stunden nach dem Abpressen) dem Saft zugesetzt werden.
Dosierung: 2 ml pro Liter Saft.
Intensive Vermischung des zugesetzten Para mit dem Saft in einem geeigneten Gefäß.
Am besten geeignet sind eine große Schüssel oder ein Eimer. Das Mischen in einer Flasche oder im Ballon ist meist nicht ausreichend. | |
Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. |
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sofort lieferbar
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Kaliumdisulfit 10 x 1g | 1 Stück Beutel Hersteller: Paul Arauner GmbH
Zum Schwefeln nach Abschluss der Gärung.
Auch bekannt als Kaliumpyrosulfit bzw. Arausan Schwefelpulver.
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ANGEBOT: statt 4,20 EUR Preis: 3,65 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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5 bis 10 Tage
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Hefenährsalz 800 g | 800 g Hersteller: Paul Arauner GmbH
Wird am Anfang dem Ansatz zugefügt. Unterstützt die Entwicklung der Gärhefe.
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Preis: 9,95 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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sofort lieferbar
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Kieselsol 15 Proz. | 100 ml Loesung Hersteller: Paul Arauner GmbH
Schönungsmittel, um Trübungen nach Abschluss der Gärung zu beseitigen.
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Preis: 3,95 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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sofort lieferbar
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Antigel 50 ml | 50 ml Hersteller: Paul Arauner GmbH
Antigeliermittel zur besseren Saftgewinnung. Insbesondere bei Beerenobst und Kernobst (Äpfel, Birnen), auch bei Traubenwein.
Wird auch als Klärmittel bei mangelnder Selbstklärung eingesetzt.
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Preis: 3,95 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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sofort lieferbar
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Weinhefe Steinberg | 20 ml Flüssigkeit Hersteller: Paul Arauner GmbH
Kitzinger Weinhefe Steinberg (Reinzuchthefe) für einen optimalen Gärprozess.
Ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz.
Bevorzugte Obstsorten: Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben weiß
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ANGEBOT: statt 3,35 EUR Preis: 3,25 EUR
ggf. zuzüglich Nebenkosten (z. B. Porto und Versand)
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