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Para Konservierungsmittel


  Para Konservierungsmittel
 

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Konservierungsmittel aus Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Para wird zur Konservierung von Säften eingesetzt. Nach der Saftgewinnung ist Para sofort zuzugeben, um die Keimvermehrung einzudämmen.
 
Para Konservierungsmittel | 200 ml Flüssigkeit
Hersteller: Paul Arauner GmbH
Artikelnummer: 2601006001435
ANGEBOT:   statt 12,80 EUR
Preis: 11,95 EUR
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Hinweise
Konservierung von Säften

Im gewerblichen Bereich darf die Haltbarmachung von Säften nur durch physikalische Maßnahmen erfolgen. Sterilfiltration und/oder Pasteurisieren sind im privaten Haushalt allerding nicht oder nur sehr aufwändig zu realisieren.

Hier kommt das Para-Konservierungsmittel zum Einsatz.
Durch Para werden alle Mikroorganismen in ihrer Vermehrung gehemmt, so dass die Haltbarkeit selbst hergestellter Säfte erhöht wird.

Wichtig:

Para muss sofort (spätestens 6 Stunden nach dem Abpressen) dem Saft zugesetzt werden.
Dosierung: 2 ml pro Liter Saft.
Intensive Vermischung des zugesetzten Para mit dem Saft in einem geeigneten Gefäß.
Am besten geeignet sind eine große Schüssel oder ein Eimer. Das Mischen in einer Flasche oder im Ballon ist meist nicht ausreichend.

Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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Hersteller: Paul Arauner GmbH

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Preis: 3,95 EUR

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Antigel 50 ml | 50 ml
Hersteller: Paul Arauner GmbH

Antigeliermittel zur besseren Saftgewinnung. Insbesondere bei Beerenobst und Kernobst (Äpfel, Birnen), auch bei Traubenwein.
Wird auch als Klärmittel bei mangelnder Selbstklärung eingesetzt.

Preis: 3,95 EUR

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Weinhefe Steinberg | 20 ml Flüssigkeit
Hersteller: Paul Arauner GmbH

Kitzinger Weinhefe Steinberg (Reinzuchthefe) für einen optimalen Gärprozess.
Ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz.
Bevorzugte Obstsorten: Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben weiß

ANGEBOT:  statt 3,35 EUR  Preis: 3,25 EUR

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5 bis 10 Tage

Hefenährsalz 800 g | 800 g
Hersteller: Paul Arauner GmbH

Wird am Anfang dem Ansatz zugefügt. Unterstützt die Entwicklung der Gärhefe.

Preis: 9,95 EUR

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Kaliumdisulfit 10 x 1g | 1 Stück Beutel
Hersteller: Paul Arauner GmbH

Zum Schwefeln nach Abschluss der Gärung.
Auch bekannt als Kaliumpyrosulfit bzw. Arausan Schwefelpulver.

ANGEBOT:  statt 4,20 EUR  Preis: 3,65 EUR

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